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Brigadeirão de Micro-ondas: A Sobremesa que Fica Pronta em Minutos!

O Brigadeirão de Micro-ondas é a sobremesa perfeita para quem busca sabor e rapidez. Em apenas alguns minutos, você terá um doce cremoso e irresistível para surpreender a todos!

Autor: Wendler Araujo em 03/11/2024 | 3 minutos de leitura

Delícia Instantânea: Aprenda a Fazer um Brigadeirão de Micro-ondas!! Confira após a imagem
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Brigadeirão de Micro Ondas

Ingredientes 

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)

  • 1 xícara de chocolate em pó

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

  1. Mistura dos Ingredientes: Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga e o amido de milho. Bata até obter uma mistura homogênea.

  2. Preparação da Forma: Unte uma forma de micro-ondas (com capacidade para 1,5 litros) com manteiga e polvilhe um pouco de chocolate granulado no fundo.

  3. Cozimento: Despeje a mistura na forma e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos. Verifique se está firme (o tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas).

  4. Resfriamento: Após o cozimento, retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos. Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

  5. Desenformar e Decorar: Desenforme o brigadeirão em um prato e decore com chocolate granulado por cima antes de servir.

Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação deliciosa!
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Dicas bônus:

Para um Brigadeirão ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de café solúvel à mistura para intensificar o sabor do chocolate. Decore com granulado ou raspas de chocolate ao servir para um toque extra de sofisticação.

Se preferir, sirva com uma bola de sorvete de baunilha ao lado para uma combinação perfeita de quente e frio. Aproveite essa delícia em festas ou como um mimo no dia a dia!

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Valor Energético do Brigadeirão de Micro-ondas:

Uma porção (aproximadamente 1 fatia) tem cerca de:

  • Calorias: 250-350 kcal

  • Carboidratos: 30-40 g

  • Proteínas: 5-7 g

  • Gorduras: 10-15 g

Observações: Esses valores podem variar com base na quantidade de leite condensado, chocolate e manteiga utilizados, além do tamanho da porção. A escolha dos ingredientes e o método de preparo influenciam diretamente o perfil nutricional do brigadeirão.
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Resumo do Brigadeirão de Micro-Ondas

O Brigadeirão de Micro-ondas é uma sobremesa irresistível, perfeita para satisfazer o desejo por chocolate em poucos minutos. Com sua textura cremosa e rica, é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até uma celebração especial.

Feito com leite condensado, chocolate e ovos, o preparo é simples e rápido, basta misturar os ingredientes e levar ao micro-ondas. Em poucos minutos, você terá um delicioso brigadeirão, que pode ser servido com cobertura de chocolate granulado ou frutas frescas.

Experimente essa delícia e surpreenda-se com seu sabor intenso e a praticidade de fazer uma sobremesa tão gostosa em tão pouco tempo. É a escolha perfeita para adoçar o seu dia!
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