Coxinha de Frango sem Massa – Mais Recheio, Menos Trabalho!

Se você ama coxinha, mas quer uma versão mais prática e recheada, essa receita vai te surpreender! Sem precisar preparar massa, essa coxinha é feita praticamente só com frango, super suculenta e crocante por fora. Perfeita para um lanche irresistível ou para impressionar os convidados!

Uma receita rápida e saborosa de coxinha de frango sem massa Veja a seguir após a imagem!

Ingredientes

✅ 500g de peito de frango cozido e desfiado
✅ 1 colher (sopa) de requeijão ou cream cheese
✅ 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
✅ 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca ou farelo de aveia
✅ 1 gema de ovo
✅ 1/2 colher (chá) de sal
✅ 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
✅ 1/2 colher (chá) de páprica defumada (opcional)
✅ Farinha de rosca para empanar
✅ 1 ovo batido para empanar
✅ Óleo para fritar (ou asse na airfryer!)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Em uma tigela, misture o frango desfiado com o requeijão, o queijo parmesão, a farinha de rosca, a gema de ovo, o sal, a pimenta e a páprica. Mexa bem até formar uma massa modelável.

2️⃣ Modele coxinhas do tamanho que desejar. Se quiser, recheie com um pedacinho de queijo para um toque especial!

3️⃣ Passe as coxinhas no ovo batido e depois na farinha de rosca para empanar.

4️⃣ Fritura tradicional: Aqueça o óleo e frite até dourar.
🔥 Airfryer: Asse a 200°C por 15 minutos ou até ficarem douradinhas.

5️⃣ Sirva quente e aproveite essa coxinha irresistível, que é só recheio e sabor!

⚡ Dica: Se quiser uma versão FIT, substitua a farinha de rosca por farelo de aveia e asse na airfryer.

Gostou dessa ideia diferente? Então corre para fazer e surpreender todo mundo com essa delícia!

✅ Dica Extra:

A Coxinha de Frango sem Massa fica ainda mais irresistível com um toque especial! Experimente pincelar azeite ou manteiga derretida antes de assar na airfryer para deixá-la ainda mais dourada e crocante.

Para um sabor extra, adicione um toque de orégano ou chimichurri à farinha de rosca na hora de empanar. Você também pode rechear com um pedacinho de queijo cremoso, como catupiry ou muçarela, para um recheio ainda mais suculento e irresistível.

Agora é só saborear essa coxinha super recheada, crocante por fora e deliciosa por dentro!

Dicas para Deixar Sua Coxinha de Frango Ainda Mais Irresistível

Quer transformar suas coxinhas de frango em uma verdadeira explosão de sabor? Confira essas variações e truques para deixá-las ainda mais crocantes, suculentas e irresistíveis!

✅ Crocância extra – Para um empanado ainda mais crocante, experimente adicionar um pouco de farinha de milho ou farinha panko na mistura de farinha de rosca.

✅ Toque especial de sabor – Adicione um pouco de queijo parmesão ou queijo coalho ralado à mistura de empanar para um sabor mais intenso e irresistível.

✅ Recheio surpreendente – Experimente rechear as coxinhas com catupiry, requeijão cremoso ou até mesmo queijo muçarela para um recheio mais cremoso e saboroso.

✅ Mais sabor e suculência – Acrescente cebola caramelizada ou um pouco de alho frito ao recheio para um toque extra de sabor. Para deixar ainda mais suculenta, umedecer com um pouco de molho de tomate caseiro pode ser uma boa pedida.

✅ Versão mais leve – Se quiser uma versão mais leve, substitua o frango empanado por uma mistura de grão-de-bico amassado com temperos, criando uma coxinha vegana deliciosa e cheia de sabor.

✅ Toque aromático – Adicione uma pitada de orégano ou cominho à massa de frango para dar um sabor extra e um toque aromático.

✅ Toque caramelizado – Finalize as coxinhas com um pouco de açúcar mascavo ou mel para um toque de doçura e um brilho irresistível após fritar.

Com essas dicas, suas coxinhas de frango vão ficar ainda mais gostosas, crocantes e cheias de sabor! 😋

Sorvete Cremoso de Tang e Leite Condensado.
Veja essa receita maravilhosa!

Valor Energético da Coxinha de Frango sem Massa

Uma porção média (aproximadamente 2 coxinhas) contém cerca de:

✅ Calorias: 180-240 kcal
✅ Carboidratos: 12-18 g
✅ Proteínas: 15-20 g
✅ Gorduras: 10-15 g

🔍 Observações:
Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de queijo, a quantidade de óleo ou manteiga usada para fritar, e possíveis adições ao recheio, como requeijão ou catupiry. Para uma versão mais leve, você pode assar as coxinhas na airfryer ou optar por uma versão com menos queijo.

A coxinha de frango sem massa é uma excelente opção de lanche proteico e saboroso. Ela pode ficar ainda mais gostosa se for recheada com queijo cremoso, ervas finas ou até um toque de azeite de oliva no empanado. Aproveite essa versão prática e deliciosa!

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Coxinha de Frango: Suculenta, Fácil e Irresistível

A coxinha de frango é a escolha perfeita para quem deseja um lanche caseiro, saboroso e cheio de sabor. Com uma crosta dourada e crocante por fora e um recheio suculento e temperado por dentro, ela combina a maciez do frango com o toque especial de queijo e temperos, criando uma experiência única em cada mordida.

Seu preparo é simples e prático: basta cozinhar o frango, desfiar e misturar com os ingredientes do recheio, moldar as coxinhas e empanar. Depois, é só fritar até ficar douradinha e crocante. O segredo está na escolha do frango bem temperado e na proporção perfeita dos ingredientes, garantindo uma coxinha saborosa e irresistível sem complicação.

Para um toque especial, experimente rechear com catupiry ou queijo muçarela para uma cremosidade extra, ou finalize com um toque de alho frito ou cebola caramelizada para um sabor ainda mais marcante. Seja para um lanche rápido ou para surpreender a família, essa coxinha de frango é uma verdadeira delícia e super fácil de preparar. Prepare-se para os elogios e para tornar qualquer momento mais gostoso!