Pudim de Gelatina: A Sobremesa Econômica e Deliciosa para sua Ceia de Natal
Surpreenda na ceia de Natal com o pudim de gelatina, uma sobremesa simples, econômica e cheia de sabor. Fácil de fazer e perfeita para encantar a todos!
Uma receita saborosa de Pudim de Gelatina, veja a seguir!
Ingredientes
2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência 1 lata de leite condensado (395 g) 1 lata de creme de leite (300 g) 500 ml de água quente 250 ml de água fria
Dissolva os dois pacotes de gelatina na água quente, misturando bem até não sobrar grumos. Adicione a água fria e mexa novamente. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite por 2-3 minutos, até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma forma de pudim levemente untada com óleo ou água para facilitar o desenforme. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até o pudim ficar firme. Para desenformar, passe uma faca ao redor da borda e mergulhe rapidamente a forma em água morna antes de virá-la no prato.
Dica: Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate para deixar a sobremesa ainda mais especial!
Adicione frutas frescas: Decore o pudim com pedaços de frutas como morangos, kiwis ou uvas para um visual colorido e um toque de frescor natural. Incorpore sabores cítricos: Misture raspas de limão ou laranja à gelatina antes de bater com os outros ingredientes, realçando o sabor com um toque aromático. Capriche na finalização: Use chantilly, calda de frutas ou caramelo para decorar o pudim e torná-lo ainda mais especial. Adicione textura: Polvilhe coco ralado, granola ou castanhas picadas por cima do pudim para criar um contraste crocante. Experimente sabores diferentes: Varie os tipos de gelatina, como maracujá, frutas vermelhas ou pêssego, para surpreender o paladar a cada preparo. Incorpore camadas: Faça o pudim em camadas coloridas, alternando sabores de gelatina, para um efeito visual impressionante e divertido. Aromatize o creme: Adicione essência de baunilha ou amêndoas ao creme de leite condensado para dar um toque especial e único à receita.
Calorias: 120-180 kcal Carboidratos: 25-35 g Proteínas: 2-4 g Gorduras: 4-8 g
O valor calórico pode variar dependendo do tipo de gelatina e do creme utilizado. Para uma versão mais leve, utilize gelatina diet ou sem açúcar e substitua o creme de leite por iogurte grego ou leite condensado light. A adição de coberturas como chantilly, frutas ou calda pode aumentar o teor calórico, mas também adiciona sabor e sofisticação à sobremesa. Combine o pudim com um café preto ou chá gelado para uma sobremesa refrescante e equilibrada.