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Sorvete Mágico de Tang e Leite Condensado: A Delícia Gelada sabor irresistível!

Transforme sua sobremesa com este sorvete caseiro, feito com Tang e leite condensado. Uma explosão de sabor e cremosidade que vai conquistar todos!

Essa deliciosa receita vai surpreender a todos. Confira após a imagem!

Sorvete caseiro feito com Tang e leite condensado

Ingredientes:

  • 1 litro de leite

  • 3 colheres de sopa de leite em pó

  • 1 lata de leite condensado

  • 4 colheres de sopa de açúcar

  • 1 pacotinho de Tang (o sabor que te agrada mais!)

  • 1 colher de sopa rasa de emulsificante (opcional, mas faz maravilhas!)

Modo de Preparo

1) Magia Inicial: No liquidificador, adicione o leite, leite condensado, leite em pó, açúcar e o Tang escolhido. Bata por aproximadamente 3 minutos, até que tudo esteja bem incorporado e a mistura esteja suave como uma brisa de verão.

2) Primeira Transformação: Despeje esse néctar delicioso em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 3 horas. Não queremos que ele congele completamente, apenas que fique firme como um abraço de urso.

3) O Grande Show: Retire a mistura do congelador, coloque na batedeira e adicione a liga neutra e o emulsificante. Bata por 5 minutos e veja a mágica acontecer: o volume vai crescer diante dos seus olhos!

4) Toque Final: Transfira o conteúdo para potes de 1 litro (ou use potes maiores, como de 2,4 litros, se preferir) e deixe no freezer por aproximadamente 8 horas. Agora, é só aguardar a transformação final.

5) Sucesso: Seu sorvete está pronto para ser servido! Cremoso, saboroso e com um toque de nostalgia, ele vai conquistar todos os paladares. Prepare-se para os aplausos e aproveite cada colherada dessa delícia gelada!

Dica Bônus: Para um toque refrescante extra, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura antes de bater na batedeira. Isso dará ao seu sorvete um aroma cítrico irresistível e uma explosão de sabor que complementa perfeitamente a cremosidade e o sabor do Tang.

Essa sobremesa de sorvete combina perfeitamente com dias quentes de verão, festas de aniversário, encontros familiares ou simplesmente como um delicioso refresco após o almoço. Sirva com frutas frescas ou calda de chocolate para um toque extra de sabor!

Benefícios dos ingredientes

  1. Leite: Rico em cálcio e vitamina D, essenciais para a saúde óssea. Contém proteínas de alta qualidade que ajudam na construção e reparação muscular.

  1. Leite em pó: Concentra os nutrientes do leite, incluindo proteínas, cálcio e vitaminas, proporcionando um impulso nutricional adicional à receita.

  1. Leite condensado: Adiciona cremosidade e doçura ao sorvete. Embora seja calórico, oferece uma dose de energia rápida e é uma fonte de carboidratos.

  1. Açúcar: Fornece energia rápida ao corpo. Em receitas de sobremesas, é fundamental para a textura e sabor.

  1. Tang: Além de saborizar o sorvete, contém vitamina C, que é importante para a saúde do sistema imunológico e a absorção de ferro.

  1. Emulsificante: Ajuda a melhorar a textura do sorvete, tornando-o mais cremoso e suave. Também ajuda a manter os ingredientes bem misturados, prevenindo a formação de cristais de gelo grandes.

Esses ingredientes, quando combinados, criam uma sobremesa deliciosa e satisfatória, proporcionando uma experiência refrescante e agradável.

Informações complementares 

Qual o valor energético do sorvete caseiro?

  • 1 litro de leite: Cerca de 600 calorias

  • 3 colheres de sopa de leite em pó: Aproximadamente 90 calorias (30 calorias por colher de sopa)

  • 1 lata de leite condensado (395g): Cerca de 1.300 calorias

  • 4 colheres de sopa de açúcar: Aproximadamente 200 calorias (50 calorias por colher de sopa)

  • 1 pacotinho de Tang (25g): Cerca de 100 calorias

  • 1 colher de sopa rasa de emulsificante (opcional): Calorias insignificantes (praticamente 0)

Portanto, a receita inteira tem aproximadamente 2.290 calorias.

Se dividirmos essa quantidade por 8 porções (aproximadamente 1 xícara de sorvete por porção), teremos:

2.290 calorias ÷ 8 porções = 286,25 calorias por porção

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Conclusão dessa deliciosa de sorvete de Tang e leite condensado

O Sorvete Mágico de Tang e Leite Condensado é uma verdadeira revolução no mundo das sobremesas caseiras. Com ingredientes simples e um processo de preparação que qualquer um pode seguir, este sorvete promete trazer um toque de doçura e cremosidade que vai encantar todos os paladares.

Vamos começar pelos ingredientes. Cada um deles desempenha um papel crucial na criação desta delícia gelada. O leite, rico em cálcio e vitamina D, não só fornece a base líquida, mas também contribui para a saúde dos ossos. O leite em pó intensifica esse benefício, ao mesmo tempo que enriquece o sorvete com proteínas de alta qualidade. O leite condensado, com sua cremosidade e doçura, é o responsável por aquela textura irresistível e um sabor que remete à infância.


O açúcar, enquanto fornece energia rápida, é equilibrado pelo sabor ácido e refrescante do Tang. E aqui está a magia: o Tang não só adiciona um sabor vibrante e frutado, mas também é uma boa fonte de vitamina C, essencial para o sistema imunológico. O emulsificante, embora opcional, garante que o sorvete tenha uma textura suave e cremosa, sem os cristais de gelo desagradáveis que podem arruinar uma boa sobremesa.

Agora, pense na versatilidade dessa receita. Em um dia quente de verão, nada é mais reconfortante do que uma bola desse sorvete. Ele é perfeito para festas de aniversário, piqueniques, ou mesmo como um agrado após um longo dia de trabalho. A possibilidade de escolher o sabor do Tang permite que você personalize o sorvete de acordo com seu gosto ou ocasião. Um sabor de morango para uma tarde ensolarada, maracujá para um toque exótico, ou limão para aquele frescor cítrico que revigora.

A adição de raspas de limão ou laranja é a dica bônus que eleva essa sobremesa a outro patamar. As raspas adicionam um aroma cítrico que complementa a doçura do leite condensado, criando um equilíbrio perfeito de sabores. Imagine o prazer de morder pequenos pedaços de casca cítrica enquanto desfruta da cremosidade do sorvete. É uma experiência que agrada não só o paladar, mas todos os sentidos.

O processo de preparo, embora simples, é quase terapêutico. A expectativa enquanto a mistura se transforma no freezer, o momento mágico em que o volume aumenta na batedeira, e a antecipação das primeiras colheradas – cada etapa contribui para a alegria de criar algo delicioso com as próprias mãos.

Concluindo, o Sorvete Mágico de Tang e Leite Condensado é mais do que uma receita; é uma celebração da simplicidade, versatilidade e prazer de fazer sobremesas caseiras. Seja para impressionar os convidados ou para um momento de indulgência pessoal, este sorvete promete não apenas satisfazer, mas encantar. Prepare, sirva e deixe-se levar por cada colherada dessa delícia gelada. Boa sobremesa!

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